Описание
Альтер-софт — добавка для блеска. Может использоваться в качестве самостоятельной глазури для куличей, булочек (Синнабон) или как добавка к Альтер-айсингу для улучшения его свойств.
Преимущества: Подходит для приготовления веган-глазури: в составе отсутствуют продукты животного происхождения. Дает идеальную блестящую глянцевую поверхность. Увеличивает пластичность и тягучесть глазури при использовании с Альтер-айсингом. Имеет отличные вкусовые качества за счет содержания глюкозы.
Уменьшает сладость глазури: он менее сладкий в сравнении с обычным сахаром. Создаёт идеальную базу под роспись кистью и акварельную роспись.
Инструкция по приготовлению: при самостоятельном использовании: 50-90 г теплой воды смешайте с 500 г Альтер-софта, постепенно доводя до нужной консистенции.
Как добавка к айсингу: на 100 г Альтер-айсинга добавьте от 10 г Альтер-софта. Не взбивайте!
Состав: сахарная пудра, сироп глюкозы обезвоженный.
Пищевая ценность на 100гр: жиры-0гр, белки-6гр, углеводы-94гр
Энергетическая ценность на 100гр: 386 кКал
Хранить: в сухом месте при комнатной температуре.
Вес 500гр