Описание
Белый шоколад Callebaut с хорошо сбалансированным сливочно-молочным вкусом.
Идеален для отливки больших полых фигур и ганашей.
Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, соевый лецитин, натуральный ароматизатор ваниль.
Процент какао-продуктов 25%.
Текучесть 2 капли.
Пищевая ценность в 100г : жиры - 34г, белки - 6,2г, углеводы - 57г.
Вес: 100 грамм (незаводская фасовка пакет дой-пак).
Хранить при 12-20°С
Производитель: Barry Callebaut (Бельгия).
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.